Update Rynkowy – Czerwiec 2026
Radziowi.pl
Co kupić · Co tanieje · Co drożeje · Wydanie 06/2026
Raz w miesiącu zbieram najważniejsze informacje z rynku surowców. Poniżej krótki
przegląd czerwca — które produkty drożeją, które oferują atrakcyjne ceny
i na co warto zwrócić uwagę przy kolejnych zakupach.
Dane zebrał Krzysztof Chaszczewski.
Nasiona chia
↑↑ Drożeje
W UE zaczynają pojawiać się braki — zapasy z Ameryki praktycznie wyczerpane, resztki jedynie w Boliwii. Nasiona pochodzące z Indii również podrożały, co domknęło alternatywę podażową. Ceny na rynku lokalnym oscylują aktualnie w okolicach 12,50–13,00 zł/kg i presja wzrostowa nie zwalnia.
Uwaga: Jeśli chia jest stałym składnikiem Twojego asortymentu, rozważ zabezpieczenie zapasów teraz — kolejne miesiące mogą przynieść znacznie wyższe ceny lub trudności z dostępnością.
Orzech brazylijski
Dobra wiadomość dla kupujących w Europie — niebawem pojawi się towar z nowego importu, co powinno wyraźnie obniżyć ceny w UE. Obecne oferty kształtują się w okolicach 13 EUR/kg. Po drugiej stronie oceanu sytuacja odwrotna: w Ameryce ceny zaczynają rosnąć, co sugeruje, że okno na tanie zakupy w Europie może być krótkie.
Wskazówka: Warto skorzystać z nadchodzącego momentu obniżek w UE i zakontraktować większe partie. To klasyczny układ, który nie trwa długo — kiedy Ameryka drożeje, Europa zazwyczaj nadrabia w ciągu kilku tygodni.
Łuska babki jajowatej
Wyraźna różnica między frakcjami: łuska 95% mocno podrożała (nawet o 20% vs kilka miesięcy temu) i kosztuje aktualnie 22–24 zł/kg (~5,40 EUR). Łuska 85% pozostaje w cenach przystępnych — 18–19 zł/kg (~4,40 EUR) — i jest dobrą alternatywą dla tych, których specyfikacja produktowa to dopuszcza.
Uwaga: Jeśli dotychczas kupowałeś frakcję 95%, sprawdź, czy Twój produkt wymaga tej czystości koniecznie — przejście na 85% może przynieść realne oszczędności bez zauważalnej różnicy dla konsumenta.
Mąka migdałowa
↓ Tanieje
Kupujący nie zaakceptowali wysokich cen z poprzednich tygodni i rynek odpowiedział — obserwujemy delikatny powrót w dół do poziomu 6,50–6,70 EUR/kg przy zakupach w Hiszpanii. Dodatkowo na rynek trafia teraz mąka zakontraktowana jeszcze w czasie niższych cen sprzed miesiąca, co dodatkowo „poluzowało” oferty dostawców.
Wskazówka: Dobry moment na zakupy — marże na mące migdałowej wróciły do sensownych poziomów. Jeśli planujesz zamówienie, nie ma powodu czekać na dalsze spadki; rynek migdałowy potrafi szybko odwrócić kierunek.
Spirulina
↑↑ Drożeje
Podwyżki z Chin trwają nieprzerwanie i końca nie widać. Ceny FOB przekroczyły już 6 USD i wciąż idą w górę. Producenci chińscy nie sygnalizują żadnego odwrócenia trendu — presja kosztowa po ich stronie pozostaje wysoka.
Uwaga: Spirulina to teraz jeden z najbardziej dynamicznie drożejących surowców w naszym portfolio. Jeśli sprzedajesz produkty z jej udziałem, warto już teraz przejrzeć politykę cenową — kolejne korekty w górę są bardzo prawdopodobne.
Matcha
Wyraźne schłodzenie popytu na matchę chińską — zapytań wyraźnie ubyło. Inaczej wygląda sytuacja z matchą japońską wysokiej klasy: ta nie traci popularności, jednak jej ceny są bardzo wywindowane i produkt pozostaje niszowy premium. Rynek wyraźnie się polaryzuje.
Wskazówka: Jeśli sprzedajesz matchę masową (chińską), obserwuj popyt u siebie — może warto dostosować stany. Matcha japońska premium to odrębna gra: klienci, którzy jej szukają, są na nią gotowi zapłacić, ale to wąska niszy.
Orzech nerkowca (WW320)
→ Stabilnie
Sytuacja bardzo spokojna — ceny całego WW320 w imporcie utrzymują się na poziomie 6,20–6,30 EUR/kg. Dostępność surowca bez żadnych problemów. To jeden z niewielu surowców, który w ostatnim czasie daje poczucie pełnego komfortu zakupowego.
Wskazówka: Stabilna cena i dostępność to dobre warunki do planowania bez presji. Jeśli nerkowiec jest u Ciebie rotującym produktem, teraz bez pośpiechu możesz zaplanować kolejne dostawy.
Sól, chlorek, siarczan
↑ Obserwuj
Ceny tańszych produktów mineralnych (sól, chlorek, siarczan) pozostają na nieco podwyższonym poziomie z uwagi na koszty logistyki — wzrost rzędu 20–30% vs ceny bazowe. Sytuacja bez zmian od poprzedniego miesiąca, nie ma sygnałów powrotu do niższych stawek w krótkim terminie.
Wskazówka: Podwyżka logistyczna weszła już na stałe w kalkulacje — warto ją uwzględnić w cennikach dla odbiorców, jeśli jeszcze tego nie zrobiono.
| Produkt | Trend ceny | Rekomendacja |
|---|---|---|
| ↑↑ Mocno rośnie | Zabezpiecz zapasy jak najszybciej | |
| ↓ Tanieje (EU) | Kup teraz, zanim ceny europejskie dogonią amerykańskie | |
| ↑ Rośnie (+20%) | Rozważ przejście na frakcję 85% | |
| → Stabilnie | Atrakcyjna alternatywa cenowa | |
| ↓ Delikatnie spada | Dobry moment na zakupy, nie ma co czekać | |
| ↑↑ Mocno rośnie (CN) | Przejrzyj politykę cenową produktów z jej udziałem | |
| → Schłodzenie popytu | Monitoruj stany, popyt wyraźnie spada | |
| ↑ Wysoka cena | Produkt niszowy — tylko dla dedykowanego odbiorcy | |
| → Stabilnie | Pełna dostępność, planuj bez pośpiechu | |
| ↑ Logistyka +20–30% | Uwzględnij w cennikach dla odbiorców |
Nie znalazłeś tego, czego szukasz?
Powyższe produkty to tylko mały wycinek naszej oferty. W Radziowi.pl mamy
znacznie więcej surowców — orzechy, nasiona, suszone owoce, mąki, superfoods
i wiele innych. Jeśli szukasz konkretnego produktu, którego tu nie ma —
napisz lub zadzwoń. Chętnie sprawdzimy dostępność i podamy aktualną cenę.
Kupujesz np. orzech brazylijski lub mąkę migdałową? Możemy nie tylko dostarczyć surowiec, ale też go zmielić lub zapakować pod Twoją marką. Dwie usługi, które nasi klienci cenią szczególnie:
Konfekcjonowanie i private label
Pakujemy surowce pod Twoją marką — od projektu opakowania po gotowy produkt na półkę. Obsługujemy zarówno małe serie próbne, jak i regularne zlecenia produkcyjne. Idealne rozwiązanie, jeśli chcesz skrócić łańcuch dostaw i mieć pełną kontrolę nad marżą.
Mielenie produktów spożywczych
Mielimy orzechy, nasiona, przyprawy i superfoods na zlecenie — w wybranej granulacji, z odpowiednim atestem. Zamiast kupować gotową mąkę w wywindowanej cenie, możesz zamówić surowiec i zlecić nam przemiał. Prosto i opłacalnie.
Chcesz omówić zakupy?
Napisz lub zadzwoń — pomogę dobrać ilości i terminy dostaw pod Twój biznes.