Syrop daktylowy, podobnie jak same daktyle, stanowią dobre źródło błonnika pokarmowego, składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminy: z grupy B, A, K i wiele składników mineralnych, m.in. wapń, miedź i magnez. Są jednym z najwyżej sklasyfikowanych źródeł potasu oraz polifenolu.
Syrop daktylowy może być stosowany jako doskonała alternatywa dla tradycyjnych substancji słodzących. Można go używać jako dodatek do ciast, deserów, oraz jako polewy do lodów czy naleśników, a także do słodzenia napojów.
SKŁAD: daktyle
KRAJ POCHODZENIA: Iran/Pakistan
