Mąka migdałowa otrzymywana jest z mielonych migdałów. Charakteryzuje się subtelnie słodkim smakiem i lekką teksturą. Jest to mąka bezglutenowa, bogata w składniki odżywcze, idealna do wypieku ciast i ciasteczek. Zawiera bardzo małą ilość węglowodanów, dlatego jest to świetny wybór na diecie z niskim IG, keto czy low carb. Mąka migdałowa to świetne źródło błonnika, jedno i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Skład: Blanszowane i zmielone migdały
Kraj pochodzenia: Hiszpania / USA