Produkty

Zdaniem ekspertów, młody jęczmień stanowi cenne źródło wartościowych dla zdrowia składników. Dlatego też, warto wprowadzić niniejszy produkt do swojej codziennej diety, jeśli nie istnieją ku temu żadne wyraźne przeciwwskazania. Młody jęczmień ceniony jest zarówno przez dietetyków, jak i ekspertów z dziedziny zdrowego odżywiania. Młody jęczmień odznacza się wyrazistym zielonym kolorem, natomiast ten dojrzały złotawą barwą. Jęczmień wykorzystywany jest przede wszystkim w celu wytwarzania produktów zbożowych (na przykład, mąki, kasz, płatków), jak również w produkcji piwa. I chociaż jęczmień znany jest ludzkości od tysięcy lat, dopiero od niedawna zajmuje on tak ważne miejsce w zdrowym żywieniu człowieka. W tym przypadku, na szczególną uwagę zasługuje odmiana młodego zielonego jęczmienia, która charakteryzuje się wyższą zawartością składników bioaktywnych oraz odżywczych.

Warto dodać, że młody jęczmień w przeciwieństwie do ziaren jęczmienia, nie zawiera glutenu. Dlatego też, z powodzeniem może wykorzystywany być w kuchni osób zmagających się z problemem celiakii lub nietolerancji glutenu. Młody jęczmień zawiera również duże ilości witamin i minerałów oraz cennego dla zdrowia błonnika pokarmowego.

Młody jęczmień dostępny jest zarówno w formie wygodnego w użyciu proszku, jak i tabletek czy kapsułek, rzadziej w formie soku. Młody jęczmień w formie proszku charakteryzuje się wysoką zawartością cennych składników odżywczych, a ponadto z powodzeniem można dodawać go do codziennych potraw stanowiących element zdrowej diety.

Młody jęczmień stosowany może być jako dodatek do pożywnych koktajli warzywno- owocowych, owsianek, musli, jogurtów, twarogu i sałatek.

SKŁAD: sproszkowana młoda trawa jęczmienna

Kraj pochodzenia: POLSKA